ZakCafe

フィラデルフィア、シンガポール事情、プリザーブドフラワー、その他もろもろについて

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ハンガーサイト (Hunger Site) について

ハンガーサイトはアメリカのコンピューター・プログラマー、ジョン・ブリーン氏が開設した「電子慈善事業」サイトです。
世界中で1日に24,000人が飢えで亡くなり、しかもその4分の3が5歳未満の幼児であるという衝撃的な事実を知って、2万ドルの私費を投じて作られたそうです。

ハンガーサイトのホームページの黄色のバナー“DONATE FREE FOOD (無料で食糧を寄付)″をクリックすると、スポンサー企業の広告バナーを掲載したページが開きます。スポンサー企業は自社の広告が利用者の目に触れたということで、1クリックあたり0.5セント(約0.5円)の広告料を寄付金として、飢餓救済国際機関に直接支払う仕組みになっています。1クリックが食糧約1.1杯分に相当します。クリックは1日1回有効です。

ちなみに2005年12月の一ヶ月間の成果はクリック数3,557,149で、その結果、4,019,579杯分に相当する寄付金が支払われることになります。2005年の一年間の成果は52,934,043杯になったそうです。


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簡単レシピ

いよいよ明日は大晦日、私が朝起きるころには日本は皆んな紅白見てるだなんてーっ。早すぎる。
さっき、地元のフィリーっ子(といっても年齢的には上)の人との年末パーティーから帰ってきました。食事後に集まったので持ち寄った食べ物はデザート系が多かったのですが、お母さんの自慢レシピで作ったというアップルパイや手作りクリスマスクッキー、野菜スティックにディップなどアメリカ人の好みそうなものがズラリと並びました。私はまたまたカリフォルニアロール、あとアーモンドスライス混ぜて焼いたカップケーキを持参しました。ホンとカリフォルニアロールはどこに持っていっても喜ばれるパーティーフードですね!お刺身xの人もこれだけは好きっていう人も多いし。
ここに長く住んでる韓国人のおばあさんがいらしてたのですが、今度美味しい韓国料理の習うことになってとても楽しみです。チヂミ習いたいな~

先日のブログ
で書いたラクサとエッグタルトのレシピですが、リクエストがありましたので掲載しておきます。超簡単、大雑把ですみません!


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